Restaurant Le Venise Castres

NOTRE CARTE

NOS eNTRÉES

  • CARPACCIO DE BOEUF AUBRAC (PETITE) 12,00€

    Mozzarella di bufala et salade.

  • CARPACCIO DE BOEUF AUBRAC (GRANDE) 16,50€

    Mozzarella di bufala et salade.

  • SALADE FOCACCIA (PETITE) 12,00€

    Tomate, mozzarella di bufala et jambon de parme.

  • SALADE FOCACCIA (GRANDE) 16,50€

    Tomate, mozzarella di bufala et jambon de parme.

  • ASSORTIMENT DE CHARCUTERIES ITALIENNE 14,00€
  • RAVIOLES CÈPES ET TRUFFE (Petite) 12,00€
  • SALADE CÉSAR (Petite) 11,00€
  • SALADE CÉSAR (Grande) 15,50€

NOS PLATS

  • ENTRECÔTE 26,00€

    Frites maison et salade.

  • ESCALOPE MILANAISE 24,50€

    Tagliatelles fraîches sauce tomate.

  • PAVÉ DE SAUMON 23,00€

    Risotto au curcuma.

NOS PASTAS

Tous les jours le chef fabrique de manière artisanale nos tagliatelles fraîches d’après une recette traditionnelle.

  • RAVIOLES CÈPES ET TRUFFE 18,50€
  • TAGLIATELLES AU SAUMON FUMÉ 20,00€

    Tagliatelles fraîches, saumon fumé, crème fraîche, citron.

  • TAGLIATELLES BOLOGNAISE 15,00€

    Tagliatelles fraîches, sauce tomate, viande haché, oignons, origan.

  • TAGLIATELLES CARBONARA 15,50€

    Tagliatelles fraîches, crème fraîche, lardons, oignons, pecorino, jaune d’oeuf.

GNOCCHIS

  • GNOCCHIS PESTOS 15,50€

  • GNOCCHIS AU GORGONZOLA 15,50€

RAVIOLES eXPRESS

  • RAVIOLE FOIE GRAS + DESSERT 9,90€

    Des goûts et des couleurs du terroir, sublimés par une sauce onctueuse qui accompagne à merveille notre raviole gourmande.

  • RAVIOLE AUX DEUX SAUMONS + dESSERT 9,90€

    La fraîcheur du saumon et la subtilité du fumé, le tout nappé d’une délicate sauce au champagne.

DESSERTS

  • PANNA COTTA 8,50€

    Coulis fruits rouges et crumble noisette

  • MOELLEUX AU CHOCOLAT 9,00€

    Fève de tonka, glace vanille bourbon.

  • TIRAMISU 9,00€
  • CAFÉ OU THÉ GOURMAND 9,00€

GLACES

  • COUPES 2 BOULES 3,50€

    Parfum au choix.

  • COUPES 3 BOULES 4,50€

    Parfum au choix.

  • SUPPLÉMENT CHANTILLY 1,00€
  • NOS PARFUMS

    Poire, citron, chocolat, vanille, café, chocolat blanc, fraise,
    Wmenthe chocolat, rhum raisin, caramel beurre salé.

COUPES GLACÉES

  • DAME BLANCHE 7,00€
  • COUPE WILLIAM'S 7,00€

    2 boules glace poire, eau de vie de poires.*

  • COUPE COLONEL 7,00€

    2 boules glace citrons, vodka.*

  • COUPE ICEBERG 7,00€

    2 boules glace menthe chocolat, Get 27.*

  • CHOCOLAT LIÉGEOIS 7,00€

    Glace vanille, glace chocolat, sauce chocolat et chantilly.

  • CAFÉ LIÉGEOIS 7,00€

    Glace vanille, glace café, expresso et chantilly.

RESTAURANT

Le Venise

Une adresse incontournable pour une expérience culinaire italienne authentique. Plongez dans une atmosphère chaleureuse et laissez-vous emporter par les saveurs envoûtantes de l’Italie au coeur de Castres.

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JOURS & HORAIRES D'OUVERTURE

Ouvert du lundi au samedi
midi & soir, fermé le dimanche.

RÉSERVATIONS : 05 63 35 43 25

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